LAT43Nダイニング　あかだ家

脂がのったサーモンを特製ダレでユッケ風に仕上げた人気のおつまみ！※2人前からご注文OK。お酒との相性抜群で、まずはこれから頼む人も多数◎見た目も華やかで、SNS映えもバッチリ。女子会やデートにもおすすめの一品です♪

香ばしく炙った牛タタキに、ツンと抜けるわさびソースが絶妙にマッチ。さらに仕上げにたっぷり削ったパルメジャーノチーズをふりかけて、旨みとコクが倍増！肉の旨み、ソースの刺激、チーズの濃厚さが三位一体になった逸品です。お酒との相性も抜群で、赤ワインやハイボールとも好相性◎大人の味わいが楽しめる一皿です〇

ほどよく火入れした新鮮なササミは、しっとりやわらか。素材の旨みを引き立てるのは、キレのある削りたての山わさび。ツンとした辛みと鼻に抜ける香りがアクセントになり、日本酒や焼酎はもちろん、すっきり系のレモンサワーとも好相性◎スピードメニューとしても人気の一皿。まずはこの“刺身感覚”で、乾杯を。